Je kent het vast wel, je organiseert een feestje of je krijgt gewoon voor de gezelligheid veel mensen over de vloer. En het liefst ga je dan voor gemak: één wijn die iedereen kan waarderen en de hele avond door kan drinken en bij voorkeur ook niet te duur is. Maar welke wijn kies je dan?
We snappen dat als je veel bezoekt krijgt, dat je dan niet voor de duurste wijnen gaat. Niet iedereen haalt het verschil tussen een fles van 6 euro of 15 euro eruit en helemaal niet als je veel achter elkaar drinkt. Iets betaalbaars dus, maar het moet ook nog lekker smaken. Geen stress, we gaan je helpen.
Witte wijn
Met witte wijn zit je bijna altijd wel goed. Deze zijn meestal lekker fris en dorstlessend en ook niet al te zwaar van smaak. Kies bijvoorbeeld een Italiaanse Pinot Grigio, Spaanse Verdejo of Franse Sauvignon Blanc. Deze wijnen hebben vaak een licht, droog en fris karakter wat iedereen zal aanspreken. En natuurlijk zijn ze perfect om zo te drinken.
Wil je voor een iets zachtere en vollere witte wijn gaan? Dan is de beroemde Chardonnay het antwoord! Bij voorkeur zonder houtsmaken, want hier moet je maar net van houden.
Rode wijn
Rode wijn is soms een iets lastiger verhaal. Niet iedereen zal even dol zijn op rood en niet elke rode wijn is geschikt als borrelwijn. Laat daarom even de zware wijnen die echt een gerecht erbij nodig hebben uit bijvoorbeeld Bordeaux of Puglia achterwege en ga het liefst voor een wijn met een soepel of romig karakter. Zoek het dan in de richting van Merlot, Nero d’Avola, Pinot Noir of Negroamaro druiven en check wel voor de zekerheid even het achteretiket of de online beschrijving of het een toegankelijke rode wijn is.
Bubbels
Een feestje is niet compleet zonder je gasten te verwelkomen met een glas bubbels. Geeft net dat extra feestelijke gevoel! En dan raden we zeker een cava of prosecco aan. Niet te duur, mooi zuiver, sprankelend met smaken van appel, citrus en een vleugje toast. Cheers!
Rosé
Organiseer je een tuin- of balkonfeest en is het ook nog eens lekker weer? Dan zouden we zeker een rosé wijn schenken: één van de ultieme zomerdrankjes die in de smaak valt door het verfrissende en fruitige karakter. Provence rosé is wereldwijd geroemd, maar als je het iets goedkoper wilt houden, is een rosé uit Languedoc-Roussillon of Spanje ook heel erg lekker.
